21 Ottobre 2020
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Microbioma

24-09-2020 17:04 - News Generiche
Da uno studio scientifico: In gravidanza la dieta della madre influenza il microbiota intestinale del nascituro con impatti sulla sua salute futura. Lo dimostra uno studio recentemente pubblicato su European Journal of Nutrition.

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Trovo molto corretto diffondere tale notizia perché è effettivamente importante ridurre, in certi casi astenersi per brevi periodi, dall'assumere cibi "industriali" e quindi quelli che sovente troviamo nei banchi del supermercato. Essi, per la necessità di lunga conservazione, additivi, la qualità di origine del prodotto alimentare possono dare disturbo all'impianto assimilativo del feto. Mi riferisco, per esempio, al latte animale e ai suoi derivati come alle farine 00 che richiedono trattamenti chimici per lo sbiancamento. Il feto e poi il nascituro non hanno un impianto batterico ed enzimatico, per esempio, che permetta l'assimilazione come invece per noi adulti.

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